書展焦點

完美待客!餐飲服務日語(16K彩圖+寂天雲隨身聽APP)

學習及專業書籍

簡介

以餐廳接待客人的服務流程為主軸,從迎賓、點餐、上菜、結帳、客訴處理、電話應對等,全面涵蓋8大主題、20個單元,提供餐飲從業人員學習正式而簡潔的商務日語情境會話,並包含服務顧客的小知識,內容完備,幫助你快速掌握專業餐飲日語。
作者簡介

Yuko Huang / 堀尾友紀 / 葉平亭