書展焦點

展位:A424

藏在牛奶裡的科學

童書

簡介

★法國最受歡迎的STEAM科普繪本★
牛奶可以做成好多食物,還可以讓可樂變透明?
「牛奶」藏有多少令人驚奇的科學原理呢?
透過10個簡單又有趣的小實驗,邊玩邊發現!

你曾經仔細觀察過牛奶嗎?它有哪些特徵?可以做成哪些食物?
牛奶遇到醋會變成什麼樣子?
如何用牛奶做出美味的鮮奶油和可可歐蕾?
只要加牛奶,可樂就能變透明?

快來進行10個簡單、好玩又令人驚奇的小實驗,
發掘好玩的牛奶,到底藏了哪些有趣的科學原理吧!
作者簡介

塞西樂•朱格拉(Cécile Jugla)&傑克•吉夏爾(Jack Guichard)

塞西樂•朱格拉(Cécile Jugla)
青少年讀物作家,深信觀察和實驗是學習和理解科學知識的最佳途徑!於是,這系列內容豐富的科學探索圖書就此誕生了。

傑克•吉夏爾(Jack Guichard)
曾任巴黎發現宮(Palais de la Découverte)科學博物館館長,他在參與創立巴黎科學與工業城內的兒童城(Cité des enfants)時,便力圖以淺顯易懂且活潑生動的方式,闡釋所有偉大的科學原理。