《戀戀食光》新書分享會+法式風情餐酒會

活動日期:2024.02.24
活動場地:「在她家」餐酒館
活動地址:台北市大同區貴德街47-2號
主辦單位:「在她家」法式餐酒館、喝喝 wine h?h? 貴德工作室、九歌
活動網址:無

活動簡介

《戀戀食光》全書共分三輯,「親親自然」自農林漁牧、豐饒物產,對應到個人的日常生活,有細膩觀察;「念念旅途」以食物的色香味為軸,寫出旅遊日本歐洲等異國,途中遇見佳肴或在地野鮮;「戀戀食光」則回到島嶼的農忙與日常吃食,記下一道道記憶猶新的餐食與人情。分享會中,作者周姚萍將以「念念旅途」為主軸,帶大家飛往南法葡萄酒產區波爾多、動畫《魔法公主》取景地日本屋久島、英格蘭西南部埃克斯穆爾國家公園、葡萄牙首都里斯本等地,走入人們的日常,尋訪在地的美食,感受既古老又新鮮的飲食文化、一脈相承的生活態度。現場將以「在她家」法式餐酒館主廚蘇菲設計的早午餐、法式小點,佐波爾多德斯克酒莊美酒,讓與會者感受法式餐桌風情,品味餐食與紅酒交融迸發出的種種細緻美味。

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