書展焦點

展位:B1209

宇介男孩:翻轉風土宿命,以時間熟成的日本葡萄酒革命

生活風格

簡介

用雙手與青春打破世人眼中葡萄酒的風土宿命,日本葡萄酒傳奇人物麻井宇介啟發三位熱血男孩,在自己的土地種植、釀造、生產,寫下造就現代日本葡萄酒的動人故事。

著有《釀酒的哲學》已故葡萄酒作家麻井宇介,是為日本葡萄酒帶來革命性思想的第一人,被視為日本葡萄酒之父。本書描繪在麻井宇介過世後,繼承他思想體系的葡萄酒釀造者,思考著何謂「正統」而能代表日本葡萄酒的三位「宇介男孩」,各自 如何真正面對、理解故鄉的風土,突破傳統意義上「風土宿命論」的不可能,從而找出屬於自己獨一無二的釀造方式,最終打造出讓全球認可的頂尖日本葡萄酒的經過,也為讀者揭露日本葡萄酒的發展脈絡。
作者簡介

河合香織

生於1974年,非小說類作家。畢業於神戶市外語大學,東京大學碩士課程結業。
2004年,探討身心障礙人性與愛議題的《性義工》成為熱門話題。
2009年,以本書獲得小學館非小說類大獎。
2019年,以《我無法選擇的生活:因產前診斷誤診而出生的孩子》雙獲大宅壯一非小說獎和新潮紀錄片獎。
著有《分水嶺:冠狀病毒對策專家會議》、《我的母親不能死》和《老化可以治癒嗎?》